懿德酒以小麦制曲，高粱为料，酿造于中华酱酒古镇--茅台。基酒生产周期整整一年，严格遵循酱酒酿造之传统工艺“端午踩曲，重阳下沙，两次投料，固态发酵，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒”。成酒经五年窖藏，方可出品。懿德酒由茅台镇金酱酒业酿造，懿德酒业监制出品。高温大曲产酒生香，不添加任何香料。懿德酒酱香突出，酒体醇厚，饮后不上头、不烧心、不口干，实属酒中珍品。
深圳市懿德酒业有限公司是一家专注于酱香型白酒产品的开发及销售的股份制有限公司。公司总部位于深圳市南山区向南路。2012年，公司建成深圳的酱香白酒品鉴体验馆。馆内宜人的酒香、浓郁的文化气息，彰显了懿德酒业对酱酒那份热爱、执着的情怀。
贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于国酒之乡茅台镇。公司实力雄厚，拥有白酒品评师10多位，是茅台镇着名的老牌酱香基酒生产基地。在茅台镇140多家正规酿酒厂中位列前5名。公司的前身始建于一七零九年，以生产汪家汪氏酱香散酒为主，经过一百多年的艰苦创业，于一九九六年组建为“贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司”，公司一九九七年至今每年均被评为茅台镇国家食品示范单位。“好酱香金酱造”是金酱酒业多年坚守的信念。
千禧之初，懿德酒业投资金酱酒业。强强联手，共筑酱酒盛世。
坚守环境、挑剔材料、严谨工艺、尊重酒理,懿德酒真可谓正宗高品质酱酒。